서울시가 김장김치 담그기와 우리 닭을 활용한 전통 닭고기 음식을 배워보는 ‘전통우리음식교육 무료 강좌’를 11월 7일~8일까지 양일간 농업기술센터에서 개최한다.

이번 전통 요리교실은 시민 200명을 대상으로 2회 진행되며, 참여 신청은 10월 31일(수) 오전10시부터 서울시농업기술센터 홈페이지(http://agro.seoul.go.kr)에서 신청 가능하며, 선착순 모집한다.

전통우리음식 교육 강좌에 대한 자세한 사항은 서울시농업기술센터 인재육성팀으로 전화(459-6754) 문의하면 된다.

강대경 서울시농업기술센터 소장은 “겨울맞이 김장김치 담그기와 전통 닭고기 음식 교육을 통해 우리 고유의 전통음식 보급 실천에 도움이 되고자 무료강좌를 개설하니 관심있는 시민들의 많은 참여를 바란다”고 말했다.